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Située dans le sud-est de la France à 764 km de Paris, 302 km de Lyon, 184 km de Nice, 33 km de Marseille, 371 km de Gênes, elle est localisée entre le massif de la Sainte-Victoire à l'est et la chaîne de la Trévaresse à l'ouest. Les cours d'eaux de l'Arc, de la Touloubre et de la Torse la traversent d'est en ouest. Elle est la capitale historique de la Provence. Ses habitants s'appellent les Aixois.
Il commence en 1697 à se tourner vers le théâtre et se voit du coup obligé de renoncer à ses charges d'alors. Il est engagé par le prince de Conti en tant que maître de musique et atteint, en 1730, la fonction de directeur de l'Opéra, après être passé par le poste de maître de la chapelle royale.
Avec L'Europe galante, il s'affirme comme le vrai créateur de l'opéra-ballet, genre musical créé à l'origine par Pascal Collasse (dans le Ballet des saisons). Il officie à l'Académie royale de musique et à la chapelle royale de Versailles après la mort de Louis XIV.
v. 1360 : réunion du bourg Saint-Sauveur à la ville comtale ; création, au cœur de la ville unifiée de la place aux Herbes (aujourd'hui, Place Richelme), dont l'établissement est confirmé par lettres patentes de la reine Jeanne en septembre 1365.
Le calisson, spécialité d'Aix-en-Provence, est une friandise à base d'amandes et de fruits confits qui serait apparu sous sa forme moderne au XVe siècle, à l'occasion du repas de noce du second mariage du roi René d'Anjou.