Webサイト内の全ページのテキスト情報の把握方法（イメージデータやPDF内含む）

解決したいこと

Webサイトの更新漏れを防ぎたい。

会社でホームページの更新業務を行っています。
ホームページ内の全てのテキスト情報（イメージデータ内やPDF内に含まれるテキスト情報を含む）の把握が難しく、事業フェーズか変わった際など、テキスト情報の更新が漏れてしまうことが多いです。
テキスト情報を把握するため、皆様がどういった方法で管理されているのか具体的に教えていただきたいです。

１年ほど前にホームページ関連の担当者が退職し、自分が引き継ぎました。
それまではHTMLやCSS自体を知らず、引き継いでからアビバでHTMLとCSSの基礎的な部分のみ学び、更新だけはできる。というレベル感です。
ホームページの管理に携わるのが今回が初めてで、何が普通なのかが分かっていません。

管理しているホームページのページ数は120ページ程で、ホームページの更新はCMSを利用しています。
CMSではファイルごとであればキーワード検索ができるのですが、全ファイルをまとめてはできませんし、イメージデータ内やPDF内のテキスト情報は検索の対象外です。

自分で試したこと

ChatGPTに、ホームページ内のテキスト情報を管理するための具体的な方法をWEBで調べる際、どのようなキーワードで検索すればよいか質問し、
「Webサイト テキスト一覧 作成方法」
「ホームページ テキスト棚卸し 方法」
「Webサイト テキスト情報 管理表 作成例」
などで調べてみましたが、知りたいこととはズレた内容が多く、解決には至りませんでした。